珂天新型建材友情提示:廚房排煙管道要勤洗
發布時間:2013/8/5 16:33:10 點擊:1928 來源:本站 作者:管理員
家庭及旅館、餐飲場所、醫院、學校、工廠等場所的廚房,如果常年不清洗排煙管道,煙道內就會聚集大量易燃的油垢物質,遇到明火后,極易發生火災。同時,由于廚房內的電器設備和線路容易因霧氣、水汽大而受潮,導致絕緣層老化,也容易發生漏電、短路導致火災。
建議市民及相關場所管理人員對廚房的煙道應至少每季度清洗一次,廚房內各種電器設備不要過載運行,電器線路不要私搭亂接,油炸食品時要限制鍋內的食油不超過容積的2/3,以防食用油溢出引發火災。